10分钟快手早餐-西红柿鸡蛋挂面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿、油菜洗净，此时用热水壶烧1500ml水备用

• 步骤 2：

  

  西红柿切成小块，葱切碎

• 步骤 3：

  

  锅中倒入油烧热

• 步骤 4：

  

  加入葱末和少许生抽，炒香

• 步骤 5：

  

  加入西红柿炒1分钟

• 步骤 6：

  

  倒入刚才烧开的热水，加2g盐，大火烧开

• 步骤 7：

  

  鸡蛋打入锅中，转小火煮1分钟

• 步骤 8：

  加入挂面，大火煮3分钟左右

• 步骤 9：

  

  放入油菜，煮半分钟

• 步骤 10：

  

  完成