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步骤 1:
好好吃的糯米蒸肉丸,营养丰富
步骤 2:
肉在鲜嫩多汁
步骤 3:
主要原材料和调味料
步骤 4:
山姆黑猪腿肉馅肉质鲜美,肥瘦相间恰到好处,用起来也很方便,不用已经绞肉馅
步骤 5:
加入白胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,葱姜花椒水搅拌上劲
步骤 6:
马蹄去皮剁碎后拌入肉馅中
步骤 7:
糯米提前浸泡4小时后晾干,肉馅做成丸子,再裹上糯米,点缀枸杞
步骤 8:
上锅蒸30分钟后出炉,撒葱花,淋上热油
步骤 9:
肉丸鲜得不得了!连糯米都特别好吃,瞬间光盘
肉馅有的多,明天还可以再做一盘!
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