虾皮豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐洗干净，切成小块

• 步骤 2：

  

  虾皮用水清洗两三遍，挤干水分

• 步骤 3：

  

  多功能锅通电倒入玉米油，烧热后下虾皮爆炒1分钟

• 步骤 4：

  

  再加入豆腐块

• 步骤 5：

  

  加入小半碗的清水

• 步骤 6：

  

  盖上盖子，闷煮5分钟

• 步骤 7：

  

  另一个小碗中加入少许的清水，生抽和淀粉搅均

• 步骤 8：

  

  倒入豆腐虾皮中

• 步骤 9：

  

  煮至浓稠后，加入葱花和适量的盐调味即可盛盘

• 步骤 10：

  

  成品图