山药玉米排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、首先准备好食材，排骨放在清水中浸泡一会儿，再用清水洗干净。玉米用清水冲洗几遍，山药去皮。

• 步骤 2：

  

  2、然后，把去皮后的山药用刀切成小块，放在盘中待用。

• 步骤 3：

  

  3、接着，排骨用清水反复冲洗几遍过后，把里面多余的水倒掉。

• 步骤 4：

  

  4、之后，把玉米也用刀切成小块，放到碗中待用。

• 步骤 5：

  

  5、接下来，我们在锅中倒入适量的清水，将排骨凉水入锅，进行焯水。

• 步骤 6：

  

  6、待锅中的水沸腾后，可以看到排骨中的沫子已经被煮出来了。此时我们用网子把沫子捞出。

• 步骤 7：

  

  7、将锅中的水倒掉，再重新在锅中加入清水，再把切好的葱姜放进去。

• 步骤 8：

  

  8、待锅中的水烧热后，把排骨、山药和玉米一起放进去。

• 步骤 9：

  

  9、开大火把锅中的水进行滚煮，也就是图中的样子。

• 步骤 10：

  

  10、最后，我们把盖子盖好，用中火炖煮1个小时就可以了。

• 步骤 11：

  

  11、关火之后，我们加入少许的盐进行调味即可。

• 步骤 12：

  

  成品