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步骤 1:
肉丝中放入胡椒粉、生抽、盐,腌制5分钟; 热锅凉油,爆香花椒粉,放入肉丝炒至变色,放入干椒翻炒;
步骤 2:
倒入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒出水分; 调入生抽、老抽 、蚝油、一勺甜面酱、盐翻均匀;
步骤 3:
路上饼丝,盖上盖子焖2分钟;
步骤 4:
放入韭菜段和蒜末,翻拌均匀即可
步骤 5:
美味炒饼丝~
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