香葱芋艿咸曲奇

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所需食材

  • 黄油 50g
  • 细砂糖 25g
  • 5g
  • 鸡蛋 1个
  • 芋艿泥 220g
  • 低粉 100g
  • 葱花 10g
希葩提娅 2019年11月04日发布
【方子自配】
芋艿也是芋头,叫法很多,我们这边喜欢叫芋艿,老一点的芋艿一般用来炖菜,和肉烧最是好吃,嫩一点的放水里煮熟了,剥了皮直接蘸糖吃,今天我做的曲奇用的是嫩芋艿,用香葱和盐调味,烘烤后外皮是酥脆的,里头是软糯的,主要咸香咸香的,很是美味~~
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