可可酥皮吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全部面团食材放入厨师机（波兰种食材混合，发酵一个小时，放入冰箱冷藏一晚）

• 步骤 2：

  

  揉出粗模，加入软化的黄油，揉出薄膜，发酵至两倍大

• 步骤 3：

  

  把酥皮食材混合均匀，放入冰箱冷藏

• 步骤 4：

  

  发酵好的面团排气

• 步骤 5：

  

  擀开

• 步骤 6：

  

  卷起

• 步骤 7：

  

  再次擀开后卷起

• 步骤 8：

  

  酥皮擀开

• 步骤 9：

  

  包住面团

• 步骤 10：

  

  表面蘸白砂糖

• 步骤 11：

  

  放入吐司盒二发至九分满

• 步骤 12：

  

  放入烤箱，上火160度，下火180度烤30分钟

• 步骤 13：

  

  出炉

• 步骤 14：

  

  很香