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步骤 1:
食材备好
步骤 2:
米饭加沙拉酱肉松芥末酱搅拌均匀握成饭团
步骤 3:
虾去头去皮留尾开背去沙线
步骤 4:
用海盐黑胡椒腌制十分钟
步骤 5:
裹满干淀粉抖掉多余的粉
步骤 6:
尾巴先定型再下整体
步骤 7:
炸至卷曲熟透捞出控油
步骤 8:
鸣门卷炸30秒
步骤 9:
可生食蛋加牛奶和糖搅拌均匀
步骤 10:
锅烧热,锅中喷适量油茶籽油(喷雾型油好控制油量,且喷涂均匀很适合煎炒)
步骤 11:
倒入四分之一蛋液。中小火
步骤 12:
搅拌成絮状后定型卷起
步骤 13:
在一侧再倒入四分之一,搅拌成絮状卷起定型
步骤 14:
重复三次
步骤 15:
玉子烧用番茄酱装饰
步骤 16:
黄瓜用少许盐腌制片刻即可,水煮豌豆撒少许装饰,蟹棒切开即食。
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