上汤杂菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把生菜，娃娃菜，茼蒿菜洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  把火腿肠切粒，皮蛋切块备用。

• 步骤 3：

  

  把虾米和瑶柱洗干净备用。

• 步骤 4：

  

  锅中烧开水加入油，盐和太太乐鸡精。

• 步骤 5：

  

  先把虾米，瑶柱和杂菜放入里煮熟。

• 步骤 6：

  

  最后放入香肠和皮蛋搅拌一下，再把上汤杂菜放上砂锅里加入胡椒粉撒上枸杞即可。