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步骤 1:
向一只87年的老公鸡道别,轻轻取出内脏……
步骤 2:
用啤酒抓洗干净,去除腥气与血水。然后放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制备孕……
步骤 3:
从坛子里捞出几多87年的泡菜……
步骤 4:
切碎备孕……
步骤 5:
两根87年的青红椒切碎备孕……
步骤 6:
葱姜蒜切碎备孕……
步骤 7:
87年的金针菇去跟清洗焯水备孕……
步骤 8:
开整出锅!
1鸡杂不要炒老,7成油温翻炒30秒即可……2葱姜蒜出锅前放入,香味儿更足……
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛