松软的玫瑰花花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料：面粉，酵母，菠菜

• 步骤 2：

  

  先来发面，面粉分成两份。40度温开水里放入酵母，搅拌一下，倒入面粉中搅拌成棉絮状。

• 步骤 3：

  

  在加一点清水把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发1个小时

• 步骤 4：

  

  菠菜洗净后切小段，放入榨汁机内打成菠菜汁，再用滤网过滤一下，

• 步骤 5：

  

  菠菜汁倒入面粉中， 40度温开水里放入酵母，搅拌一下，倒入面粉中搅拌成棉絮状。

• 步骤 6：

  

  在揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发1个小时。

• 步骤 7：

  

  醒发好的面团蓬松呈蜂窝状就好了，

• 步骤 8：

  

  白色面团也是同样。

• 步骤 9：

  

  两块面团揉光滑。

• 步骤 10：

  

  揉成长条后切大剂子，和包子差不多大小。

• 步骤 11：

  

  擀成薄饼，一个白色一个绿色叠放，抹上少许的植物油，撒上一点点的盐。

• 步骤 12：

  

  然后从一端卷起来，中间切一分为二。

• 步骤 13：

  

  这样就是两个玫瑰花装的花卷了，是不是很简单。

• 步骤 14：

  

  依次做好的花卷盖上保鲜膜在松弛醒发30分钟。

• 步骤 15：

  

  看到花卷蓬松变大了就可以了。

• 步骤 16：

  

  臻米蒸锅里加入适量的清水，烧开锅后把花卷放上。

• 步骤 17：

  

  大火蒸20分钟就好了。关火稍微焖5分钟，松软的玫瑰花卷就出锅了。

• 步骤 18：

  

  清新绿色很有食欲吧，加点菠菜汁弄个造型，孩子还更愿意吃。

• 步骤 19：

  

  这样的玫瑰花花卷是不是做起来很简单！