茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子

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所需食材

  • 茄子 2根
  • 葱丝 适量
  • 玉米油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 糖醋汁:香醋 半勺
  • 糖醋汁:生抽 半勺
  • 糖醋汁:番茄酱 100克
  • 糖醋汁:白糖 半勺
  • 糖醋汁:玉米淀粉水 适量
  • 糖醋汁:水 小半碗

小贴士

茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,茄子的营养非常的丰富。它含有蛋白质、脂肪和碳水化合物等成分,还有铁、磷、钙和多种的维生素。都是人体所必须的营养成分。