酸汤肥牛螺蛳粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  番茄顶部打花刀，开水烫一下去皮

• 步骤 2：

  

  肥牛加一勺料酒焯水捞出

• 步骤 3：

  

  水开下入米粉，煮8分钟捞出

• 步骤 4：

  

  下入番茄炒出汤汁

• 步骤 5：

  

  下入肥牛

• 步骤 6：

  

  加400ml水

• 步骤 7：

  

  下入煮好的米粉

• 步骤 8：

  

  下入螺蛳粉汤料包

• 步骤 9：

  

  加入酸笋

• 步骤 10：

  

  加入酸豆角，木耳，胡萝卜干

• 步骤 11：

  

  盛入碗中，加入腐竹花生米

• 步骤 12：

  

  加入酸醋

• 步骤 13：

  

  加入红油

• 步骤 14：

  

  做好了

• 步骤 15：

  

  花生米嘎嘣脆

• 步骤 16：

  

  来口肥牛

• 步骤 17：

  

  爽口

• 步骤 18：

  

  请你吃