仔姜牛肉丝 by 老黄. - 菜谱 - 三菜一汤

仔姜牛肉丝

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浏览 124056 收藏 576 时间 10~30分钟切墩(初级)

老黄. 2020年02月19日发布

所需食材

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小贴士

牛肉切丝的时候要横着纹路切，这样口感不会太老，而且牛肉丝要稍微切粗一点，不然炒出来的肉丝不成型。肉丝下锅的时候油温一定要高，否则牛肉容易变老。

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