核桃红糖包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将酵母加在水里搅拌好。

• 步骤 2：

  

  面粉和奶粉搅拌均匀，加5克油。

• 步骤 3：

  

  用酵母水和面，筷子搅拌成絮状后用手把面粉揉成团。

• 步骤 4：

  

  盖上盖子发面，重庆现在虽然是晚上了，室外温度也有30多度，直接放在外面就可以了。不要发太久。

• 步骤 5：

  

  核桃稍微炒个几分钟后切碎，加入红糖，面粉拌匀。喜欢糖馅稀的话可以减少些面粉。

• 步骤 6：

  

  加油拌匀备用。

• 步骤 7：

  

  面发好后揉成长条。

• 步骤 8：

  

  切成差不多大小的剂子，擀皮，然后包上红糖馅。

• 步骤 9：

  

  包好的包子醒面20分钟。

• 步骤 10：

  

  热水上锅蒸15分钟。

• 步骤 11：

  

  包子就蒸好了。

• 步骤 12：

  

  成品非常甜，也非常好吃。