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步骤 1:
五个鸡打入盆子里
步骤 2:
打蛋盆坐温水上打发,糖粉分三次加入
步骤 3:
打到提起打蛋头上面的蛋液是小弯钓
步骤 4:
面粉过筛两遍后分次加入,每次翻拌至无干粉后再加入
步骤 5:
取另一个盆放入牛奶和玉米油
步骤 6:
把牛奶和油拌至完全乳化
步骤 7:
乳化后加入面糊里翻拌
步骤 8:
瓦达恩小蛋糕烤盘内放入纸托,是不是光这样看就好漂亮啊,哈哈,这个模具颜值真很高
步骤 9:
烤箱160度预热,把面糊倒入瓦达恩小蛋糕模具内,轻轻震掉小气泡
步骤 10:
放入烤箱160度20分钟(温度和时间按自己烤箱脾气来调整)
步骤 11:
烤好后把蛋糕拿出瓦达恩模具,在凉网上放凉
步骤 12:
成品图一
步骤 13:
成品图二
1.不要打发过硬2.我烤箱温偏高,温度和时间请大家按自家烤箱脾气来调整
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