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步骤 1:
面粉用清水调至如图面糊。静止一阵子搅搅。这样既省力气,调出的面糊还均匀。加了点盐在里面。
步骤 2:
饼子烙好,待热气散后再用保鲜膜包装。
步骤 3:
这样保鲜膜隔层冷冻保存。用几张取几张,妥妥的自制速主食。
也可以只用白面粉调糊。面糊多搅几个回合(搅动静止为一个回合),烙出的软饼比较有嚼劲,不逊色于商超款。
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