大师菜谱｜柱侯酱焖鸡块儿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料 食材全部清洗干净 鸡块清水洗净

• 步骤 2：

  

  香葱切碎 大葱切段 姜切片 青椒，土豆，洋葱切滚刀块 杏鲍菇切片

• 步骤 3：

  

  冷水下入鸡块儿 加入一半的大葱，姜片 倒入全部的料酒

• 步骤 4：

  

  水开捞出 用厨房纸吸干水分

• 步骤 5：

  

  起锅烧油 油热倒入鸡块 煎至两面金黄

• 步骤 6：

  

  加入剩余的大葱，姜片

• 步骤 7：

  

  倒入大料 然后中火翻炒出香味

• 步骤 8：

  

  打开看下这款柱侯酱 李锦记柱侯酱，专业烹饪肉类的一款酱料，味道调和，咸甜适中。

• 步骤 9：

  

  加入两大勺柱侯酱 大约80克

• 步骤 10：

  

  倒入500ml的开水 开水 开水

• 步骤 11：

  

  倒入生抽

• 步骤 12：

  

  然后倒入土豆块和洋葱 小火焖炖30分钟

• 步骤 13：

  

  半小时后加入青椒和洋葱 焖炖两分钟即可

• 步骤 14：

  

  出锅撒上小香葱 有白芝麻的也可以撒一点

• 步骤 15：

  

  酱香浓郁 咸甜适中 超下饭

• 步骤 16：

  

  汤汁拌面拌饭都很耐斯❤️