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干裙带虾皮蛋花汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干裙带 适量
- 鸡蛋 2个
- 虾皮 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
干裙带虾皮蛋花汤的做法步骤
-
步骤 1：
干裙带
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步骤 2：
冷水寖泡。
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步骤 3：
泡发后。
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步骤 4：
沥干水分。
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步骤 5：
鸡蛋2个。
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步骤 6：
搅散。
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步骤 7：
虾皮。
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步骤 8：
虾皮冷水寖泡。
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步骤 9：
沥干水分。
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步骤 10：
锅中水。
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步骤 11：
烧开下虾皮。
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步骤 12：
倒入裙带菜
-
步骤 13：
加入橄榄油。
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步骤 14：
倒入鸡蛋液。
-
步骤 15：
加盐搅拌出锅。
裙带菜中含有丰富蛋白质，氨基酸维生素，脂肪，钙磷铁钠多种微量元素。干裙带菜营养价值高，热量低，特别起到减肥作用。
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