薄荷牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主料，牛键子260克，薄荷100克放盐泡2分钟捞出沥干水，姜丝，蒜片

• 步骤 2：

  

  牛肉剁碎，干辣椒剪小断

• 步骤 3：

  

  冷锅放一勺油，炒牛肉变色，炒出水份 倒出多余水份出锅备用

• 步骤 4：

  

  放油，将辣椒，蒜片，姜丝炒出香味

• 步骤 5：

  

  再放牛肉中火炒均匀

• 步骤 6：

  

  放盐，鸡精，薄荷拌均匀

• 步骤 7：

  

  中火炒至薄荷全部变色

• 步骤 8：

  

  快手版炒牛肉