可可戚风杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  蛋清蛋黄分离。

• 步骤 3：

  

  蛋清分三次加入白糖打发好。

• 步骤 4：

  

  蛋黄加入玉米油和牛奶混合均匀。

• 步骤 5：

  

  过筛低筋面粉。

• 步骤 6：

  

  搅拌呈细腻状态。

• 步骤 7：

  

  挖一勺蛋白霜与可可糊混合均匀。

• 步骤 8：

  

  用翻拌手法。

• 步骤 9：

  

  然后全部倒入剩下的蛋白里。

• 步骤 10：

  

  混合后装入一次性裱花袋。

• 步骤 11：

  

  挤入纸杯，轻震几下。

• 步骤 12：

  

  上下火170度20分钟。

• 步骤 13：

  

  满屋的香味！