绵绵的,蓬蓬的,胖胖的,面包就是要这样子!
喜欢吃面包的我,对于烘焙这件事,一路坑洼的惨败虽然沉淀了很长时间,但是喜欢就是喜欢,坚持做喜欢的事,总会成功的。
所以,对面包的喜爱,始终如一!绵绵绵吐司让我疯狂了一段时间,现在可以换个新的小白胖子了!
很惊喜,内陷带来了不同的口感,最近我就吃它了!
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1.整形一定要中间醒发15-20分钟,保证面团的松软,能更好的包馅料
2.奶酥混合好后很软,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏
3.馅料不要冻的太硬,不然无法整形,不建议包太大,容易破皮爆浆