凉拌花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  市场上挑回来的花甲，洗干净。

• 步骤 2：

  

  锅内烧水，加入姜片。

• 步骤 3：

  

  倒入味达美臻品料酒。

• 步骤 4：

  

  水刚开的时候，就把花甲给倒进去。

• 步骤 5：

  

  看见每一颗花甲都张开了， 就捞出。

• 步骤 6：

  

  用纯净水洗干净。 沥干水分。

• 步骤 7：

  

  把配料都切好，放一起。 配料就是蒜粒、青红小米辣、小葱。

• 步骤 8：

  

  倒入六月鲜酱油。 我比较喜欢用这款酱油。 凉拌和炒菜都可以放

• 步骤 9：

  

  倒入陈醋

• 步骤 10：

  

  再把切好的配料全部给倒进去。 搅拌均匀就可以了✌️

• 步骤 11：

  

  来个合影～