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步骤 1:
剔骨大鸡腿一个,洗干净,放入料酒,生抽,少许盐,按摩腌制30分钟。
步骤 2:
腌制过程中,把准备好的西蓝花,菠菜,热水放点盐跟油,煮熟,捞出备用。
步骤 3:
把腌制好的鸡腿肉,鸡皮一面放入底面,煎出油,中小火慢慢煎。
步骤 4:
两面焦黄的时候放入灵魂调配汁!配方,料酒、生抽、蜂蜜、黑胡椒各一勺,半勺老抽,半碗啤酒,混合。在中小火炖煮十分钟左右。略收汁粘稠,就可以啦
步骤 5:
底部放入米饭,把肉菜放上面,第二天的工作餐完成啦!味道绝啦!
一周3次吃不够!特别费米饭,全家都超爱~
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