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步骤 1:
两颗土豆刮皮,也可以不刮皮哦,擦丝
步骤 2:
用清水冲洗干净淀粉,多冲洗几次
步骤 3:
沥干水分,用厨房纸吸干水分备用
步骤 4:
热锅热橄榄油
步骤 5:
把土豆丝铺平在锅内,中火,撒上海盐黑胡椒,不要动,煎上3-4分钟
步骤 6:
翻面,再煎上3-4分钟即可,再来点海盐黑胡椒调味
步骤 7:
出锅啦,很简单,但是非常美味了。一般餐厅点这个,会搭配着简单,早餐肠等。
步骤 8:
为了减肥,这次么有配煎蛋,么有配早餐肠
冲洗到位哦,吸干水分很重要,喜欢糯糯的粘粘的也可以不洗淀粉随个人喜欢啦
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