碧根果抹茶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需要的食材

• 步骤 2：

  

  蛋黄蛋清分离

• 步骤 3：

  

  蛋黄加入植物油搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  再加入清水搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  碧根果切碎，烤箱预热130度

• 步骤 7：

  

  蛋清分三次加入白砂糖打发至硬性发泡

• 步骤 8：

  

  蛋白霜分三次加入抹茶蛋黄糊中混合均匀

• 步骤 9：

  

  把面糊倒入纸杯中

• 步骤 10：

  

  把切碎的碧根果撒在表面，能做出十杯

• 步骤 11：

  

  放入烤箱烘烤35分钟

• 步骤 12：

  

  转150度烘烤10分钟

• 步骤 13：

  

  满屋飘香

• 步骤 14：

  

  烘烤完成，取出倒扣晾凉，脱模放入白色纸托中（这样客人吃起来比较方便），大功告成啦！

• 步骤 15：

  

  膨胀又可爱

• 步骤 16：

  

  夏日甜心