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步骤 1:
食材集合
步骤 2:
木耳泡发,茭瓜切丝,里脊肉切小条
步骤 3:
炒锅微热后倒适量食用油,肉丝翻炒发白后盛出待用
步骤 4:
茭瓜丝倒进炒锅内翻炒,可以再适量倒些清水,加入木耳一起翻炒,加适量盐
步骤 5:
待茭瓜丝和木耳都已炒软后加入肉丝一起翻炒,加一茶匙老抽调色提鲜
步骤 6:
最后装盘,营养美味的茭瓜木耳炒肉丝就做好了!
茭瓜吃油重,先加油后倒水,不然会太油腻
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