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步骤 1:
准备食材,胡萝卜干可以用鲜胡萝卜切粒代替。
步骤 2:
锅内煮水,水开后加一勺盐煮意面,按照包装说明的时间煮熟。倒入青豆和玉米粒一起煮。这里还加了一些其它形状的意面。
步骤 3:
意面煮好后沥水备用。碗内倒半小勺油,打入一个鸡蛋。
步骤 4:
蒸锅里水开后放进去蒸五分钟左右。
步骤 5:
蒸鸡蛋同时调个意面酱:一大勺6月香韩式辣椒酱,两大勺饮用水,搅拌均匀。
步骤 6:
锅内加入一大勺橄榄油,蒜末,煎出香味。
步骤 7:
加入胡萝卜丁。炒匀。
步骤 8:
倒入酱汁和意面。小火翻炒均匀。
步骤 9:
蒸鸡蛋可以用硅胶锅铲轻松铲出来。 装盘,开动咯!
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