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步骤 1:
把胡萝卜切块,青椒切丁,姜切片,备用。
步骤 2:
把排骨焯水,沥水备用。
步骤 3:
热锅下油,爆香葱,姜和八角。
步骤 4:
倒入排骨和胡萝卜,加入适量清水和酱油,焖煮。
步骤 5:
放入青椒和(牛佤)冻干松茸菌,继续焖煮片刻,添入适量食盐,即可出锅享用。
1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
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