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1.一定要把鱼里面黑色的东西洗干净2.腌制完了冲洗一次非常有必要，出来的鱼会没有鱼腥味3.里面所有步骤都是为了去腥，一定不能省4.蒸的时间一定不能过长，不然会老5.摆盘很重要，关系到你发朋友圈，不要像我妈这样不修边幅哟
