菠菜山药卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗净、焯水,

• 步骤 2：

  

  山药去皮，蒸熟（或带皮蒸熟，再去皮）

• 步骤 3：

  

  焯水后的菠菜放入容器中，加少量水

• 步骤 4：

  

  捣成蔬菜汁（或直接放入榨汁机中打成蔬菜汁）

• 步骤 5：

  

  准备一个容器，把蔬菜汁和面粉混合

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀，成较为粘稠的面糊

• 步骤 7：

  

  锅中加少量植物油，把面糊均匀的摊在锅里，做成薄饼

• 步骤 8：

  

  熟山药碾成泥

• 步骤 9：

  

  加适量配方奶调节干湿度

• 步骤 10：

  

  把山药泥抹在薄饼上，卷成卷

• 步骤 11：

  

  切成合适的大小

• 步骤 12：

  

  摆盘，开吃吧~