这春节刚过完没多久，元宵节也随之而来，元宵节最普遍的习俗就是吃汤圆，吃了汤圆，寓意团团圆圆。汤圆咱们都习惯水煮，其实除了水煮，还有另外的风味更令人惊喜。今天就分享一个区别于水煮的吃法，放在锅里码好煎一煎，外脆里糯，整片煎出来像锅贴一般，个个紧密粘连，更有团圆那味了。比起水煮的汤圆，煎的吃法更适合小朋友手拿着吃。

卖相讨喜精致，口感赶超糯米糍粑，吃腻了水煮汤圆的朋友，这个做法一定不容错过。上手简单，厨艺小白也能一次成功。热乎时吃着更爽口，煮着吃虽香，但煎着吃更过瘾。