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步骤 1:
配料准备好,切片,切沫,切丝
步骤 2:
洗净,切两半,热油,下姜片,花椒,一边每一个切面蘸面粉,一面下锅油煎
步骤 3:
炸定型,下出了葱蒜的所有配料,大火翻炒到全熟,下葱蒜起锅即可
要想蟹肉不散,切面蘸面粉即可
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