⚫︎三明治可以夹一切,我们中式荷叶饼也能夹夹夹!夹菜夹肉夹蛋夹卤豆腐都好吃~因为能加的太多了本来想着拍图,后来一想就发个裸饼让你们发挥想象吧
⚫︎配方10个量,南瓜泥含水量不同,添加水量要调节喔
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⚫︎南瓜含水量不同,需要根据实际情况调节,手揉的话先和南瓜泥搅拌成絮状再根据情况添水,有南瓜粉的也可以用10克左右代替南瓜泥,水量自行判断
⚫︎涂抹的油一定要用无味的,花生油菜籽油不合适
⚫︎压纹路一定要深一些,不然发酵后很容易纹路消失
⚫︎蒸好后揭开两片饼就成饼夹了