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步骤 1:
1.把鸡肉让店家收拾干净切块,回家在清洗一下,放入锅中,加入半锅水煮开去浮油和血水。
步骤 2:
2.捞出鸡肉清洗干净,青菜清洗干净切好备用,青菜可以替换自己喜欢的。
步骤 3:
3.锅里加入适量的花生油,放入葱末、花椒、姜片爆香。
步骤 4:
4.加入火锅底料和郫县豆瓣酱煸炒出红油。
步骤 5:
5.加入鸡肉煸炒。
步骤 6:
6.加入适量的水烧开。
步骤 7:
7.把鸡肉连汤一起倒入锅中,8.插上电源,开大火煮。
步骤 8:
9.鸡肉快熟的时候加上自己喜欢的青菜。
步骤 9:
10.配上一碗白米饭,开吃!
步骤 10:
成品
步骤 11:
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