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步骤 1:
准备好食材,黄瓜,胡萝卜,黄椒切丝,午餐肉按喜好切块,鸡蛋煮熟
步骤 2:
先调一个灵魂汤汁:一大勺蚝油,一大勺生抽,二大勺白醋,少许盐,二大勺白糖,少许清水调匀,调味后滴几滴芝麻油即可
步骤 3:
锅里水沸腾下面条,煮至无硬芯捞出过冷开水或冰水
步骤 4:
煎肠煎熟,把荞麦面放入调好的汤中
步骤 5:
依次放入黄瓜丝等配料,洒上海苔丝,白芝麻即可
步骤 6:
酸酸甜甜非常开胃,太适合夏天啦
糖按自己喜好增减
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