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步骤 1:
不粘锅加热后开小火,放入吐司煎烤至焦黄。
步骤 2:
小火煎至两面焦黄后盛出备用。
步骤 3:
火腿切成片,热锅放少许油煎至两面微焦后盛出。
步骤 4:
煎个荷包蛋,煎的程度看自己喜欢的口感吧。
步骤 5:
家里只有白菜,我捞了几片出来煎,也挺好吃的。
步骤 6:
按喜欢的顺序铺上食材,我铺的荷包蛋、火腿、青菜。
步骤 7:
我挤的蛋黄酱,你们爱吃番茄酱、芥末黄油酱啥的,自行替换即可。
步骤 8:
盖上吐司片,开吃!
注意烤吐司最好用不粘锅,如果是用炒菜的大铁锅烤的话,就记得时时刻刻翻面查看,以免糊锅。
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