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步骤 1:
鸡蛋三个
步骤 2:
加盐1g 糖1g 牛奶2勺搅打均匀
步骤 3:
虾仁化冻后加盐1g 糖1g 白胡椒粉适量,腌制5分钟
步骤 4:
腌制虾仁的时间 焯水菠菜,过冷水,,
步骤 5:
菠菜切段,摆个盘儿
步骤 6:
锅里烧油,把虾仁煎金黄 也就熟了
步骤 7:
煎好的虾仁捡回装蛋液
步骤 8:
再热锅凉油,倒入蛋液
步骤 9:
小火,慢慢推动
步骤 10:
根据个人喜欢,掌握嫩滑程度…关火 撒葱花
步骤 11:
装盘上桌
步骤 12:
蛋滑虾鲜,你也会喜欢哒
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