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步骤 1:
将少许橄榄油和生抽倒入米饭中搅拌至上色均匀
步骤 2:
锅烧热后,加少许菜籽油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子搅成蛋花状,盛出备用
步骤 3:
锅内余油倒入洋葱炒香,加胡萝卜断生
步骤 4:
接着放入火腿块,小火炒至火腿出油,微微泛黄
步骤 5:
加米饭小火翻炒,直到颗粒分明,倒入黄瓜粒,再放煎过的鸡蛋
步骤 6:
盛出装盘
步骤 7:
配上一杯酸奶燕麦脆
加了酱油就不需要另外放盐了。喜欢颜色深的,可以用老抽。
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