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步骤 1:
准备好白面、黑全麦粉、牛奶。
步骤 2:
将面粉倒入盘中,撒入白糖,慢慢倒入牛奶,边搅拌边倒入。
步骤 3:
不断揉捏,直至搓成团状,醒面30分钟。
步骤 4:
切成30克一等分的小团。
步骤 5:
搓成一个圆团,中间戳个洞成窝窝头。
步骤 6:
放入蒸笼,待水煮沸后蒸11分钟,闷1分钟后出锅。
步骤 7:
成品图!
步骤 8:
可以配炼乳,也可以配小菜,开吃!麦香味十足,给力~
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