缤纷青团便当的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备需要的材料

• 步骤 2：

  

  大麦清汁粉和其他粉类，细砂糖事先混合。

• 步骤 3：

  

  先倒入170克开水，略微揉搓后再倒入80克温水。

• 步骤 4：

  

  揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  

  每个面团分成30克盖上保鲜膜.

• 步骤 6：

  

  烤盘铺上油纸，放上咸鸭蛋黄，烤箱180度中层烤12分钟。

• 步骤 7：

  

  烤好的咸鸭蛋黄碾碎与肉松沙拉酱一起放在料理盆里拌匀

• 步骤 8：

  

  肉松搓成20克大小的圆团。

• 步骤 9：

  

  取一块面团压扁放上肉松

• 步骤 10：

  

  用虎口收紧团圆，垫上油纸放沾。

• 步骤 11：

  

  放入蒸锅蒸8分钟。

• 步骤 12：

  

  蒸好的青团趁热刷上一层玉米油。凉透了后用保鲜膜裹上。

• 步骤 13：

  

  咬一口，真香呀，自己做的馅料就是满足。

• 步骤 14：

  

  再用同样的方法制作一份面团。

• 步骤 15：

  

  取一半面团与紫薯粉混合成淡紫色糯米团。

• 步骤 16：

  

  准备写豆沙团或者其他馅料。

• 步骤 17：

  

  取一面皮包上豆沙

• 步骤 18：

  

  裹圆后垫上油纸

• 步骤 19：

  

  蒸8分钟，趁热刷上玉米油，凉透白上保鲜膜。

• 步骤 20：

  

  便当盒装上各个颜色青团，配上水果，完美～