黄豆芽小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  蒜苗洗净切长段。五花肉切薄片

• 步骤 3：

  

  热锅倒入少许植物油，放入五花肉煸炒几下。

• 步骤 4：

  

  加入两勺的黄豆酱，

• 步骤 5：

  

  放入豆芽

• 步骤 6：

  

  加一勺酱油

• 步骤 7：

  

  大火翻炒，加一点点的清水以防糊锅。

• 步骤 8：

  

  在加入虾皮，本身虾皮是咸的，所以不要加盐加多了，根据个人口轻重加一点点的盐就好。

• 步骤 9：

  

  大火翻炒后改小火炒10分钟，快出锅前把蒜苗放入锅中

• 步骤 10：

  

  最后收汁即可。

• 步骤 11：

  

  这道豆芽小炒营养丰富，吃起来特别的美味。