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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
蒜苗洗净切长段。五花肉切薄片
步骤 3:
热锅倒入少许植物油,放入五花肉煸炒几下。
步骤 4:
加入两勺的黄豆酱,
步骤 5:
放入豆芽
步骤 6:
加一勺酱油
步骤 7:
大火翻炒,加一点点的清水以防糊锅。
步骤 8:
在加入虾皮,本身虾皮是咸的,所以不要加盐加多了,根据个人口轻重加一点点的盐就好。
步骤 9:
大火翻炒后改小火炒10分钟,快出锅前把蒜苗放入锅中
步骤 10:
最后收汁即可。
步骤 11:
这道豆芽小炒营养丰富,吃起来特别的美味。
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