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步骤 1:
粗辣椒面,(有香气)细辣椒面(增色),五香粉混合在一起
步骤 2:
锅内放油,油热放入白芝麻炸香。
步骤 3:
倒入辣椒粉炸香,出来香气时候倒入醋,使香味更丰富!油泼辣子就做好了,装到小罐子里面几个月都不会坏,随吃随取!
不要等油温太热时候加热芝麻,再放入辣椒粉时候会糊掉,或者油开之后冷却一会再加入都可以。
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