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步骤 1:
准备材料 秋葵去头去尾,洗净切小片,如图类似五角星的形状
步骤 2:
准备一个蒸鸡蛋的碗,打入鸡蛋
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
放入半勺盐
步骤 5:
放入100ml温水
步骤 6:
放入秋葵
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
起锅烧水,蒸蛋冷水放进蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟,蒸好后不要揭开盖子,继续焖5分钟
步骤 9:
蒸好啦~蒸成这样是因为温水放少了,大家可以适量增加一些温水
步骤 10:
放入1勺生抽
步骤 11:
将生抽淋在鸡蛋上面就可以啦~
步骤 12:
开饭~其他菜还没做好,秋葵蒸蛋就被我们吃了一半了
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