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步骤 1:
准备主要食材如图
步骤 2:
番茄去皮切丁,把洋葱,胡萝卜,芹菜,大蒜切碎
步骤 3:
锅中放适量食用油,把切碎的食材放进去中小火煸炒出水分,出香味
步骤 4:
放肉馅翻炒片刻,加一勺米酒去腥,加培根虾仁,迷迭香少许
步骤 5:
加番茄翻炒,根据情况添加适量的水,放盐,黄油,生抽,白糖,黑胡椒调味,最后放一片安佳意式番茄味芝士片增加口感
步骤 6:
汤汁收差不多关火
步骤 7:
意大利面煮10-15分钟
步骤 8:
和肉酱混合均匀,趁热放一片安佳意式番茄味芝士片
步骤 9:
肉酱包裹着意面,加了意式番茄味芝士片,一口下去,味道浓郁,真香
1.食材可以随意搭配,牛肉猪肉馅可混合放,我是看着冰箱有什么就随意放了点2.西红柿选择熟透的,如果颜色不好可放一点番茄酱提色3.孩子吃可不放少放黑胡椒碎
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