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步骤 1:
把芒果切大块打,芒果用料理机打成果泥,加入牛奶和细砂糖搅拌均匀。
步骤 2:
淡奶油电动打蛋器中速打至7分发,稍微还有点流动性的样子,大概十秒左右就可以打好。如果暂时没有电动打蛋器的可以用手动打蛋器多打几下。
步骤 3:
打好的奶油里加入果泥翻拌均匀,雪糕模具插好雪糕棒,倒入混合好的液体,然后拿起模具轻轻震两下,就会更平整,盖上盖子放入冰箱冷冻5小时以上即可。
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