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步骤 1:
准备食材,小葱和培根切碎备用。
步骤 2:
将金龙鱼河套雪花粉与盐放入盆中。
步骤 3:
加入清水用手抽搅拌成酸奶状。
步骤 4:
将切好的小葱和培根碎放入搅均。
步骤 5:
鸡蛋打散备用。
步骤 6:
不粘锅中放入一点点的食用油,倒入适量的面糊。
步骤 7:
中小火煎至底下定形后,倒入少许的蛋液。
步骤 8:
待蛋液微微定形翻面,最后将两面煎至金黄即可出锅。
步骤 9:
成品图
步骤 10:
步骤 11:
1、面粉品牌不同,吸水量不同,清水的量根据面糊的状态调整。2、培根可以换成香肠或者其它肉类,或者不喜欢干脆不放。
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