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步骤 1:
牛尾洗净浸泡2小时
步骤 2:
牛尾焯水2遍洗干净
步骤 3:
大葱切段姜切片
步骤 4:
白萝卜去皮切厚段
步骤 5:
牛尾和葱姜洋葱码入炖锅中加水大火煮开中小火盖盖子焖煮两小时。
步骤 6:
两小后放入厚切萝卜焖炖一小时
步骤 7:
油菜苗焯水
步骤 8:
汤炖好后➕盐调味,我码入了青菜和粉丝
这道汤其实没什么难度,但是想要喝到好喝的暖身汤一定要有足够的时间。只有时间到了才能汤鲜味浓。
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