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步骤 1:
图①
步骤 2:
图②
步骤 3:
奶锅里加入蛋黄、白糖、玉米淀粉、纯牛奶,小火搅拌至融合 加入1片芝士片, 小火慢慢熬煮,牛奶糊变得浓稠就关火,继续搅拌至顺滑,可流动又不会太稀的状态即可 熬好的牛奶糊倒在圆形或方形的容器里,放冰箱冷藏2小时
步骤 4:
凝固好的牛奶糊脱模切小块,摆放在烤盘上,刷一层蛋黄液,送入提前预热好的烤箱,上下火200度烤30分钟,注意观察表面出现焦黄就可以了
步骤 5:
网红款芝士烤牛奶就做好啦,在家里就能轻松吃到 好吃的甜点,简直不要太幸福啦,口感嫩滑,很适合老人孩子吃,喜欢的可以试试哦
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