来自星星的米粉

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所需食材

  • 肉馅 250
  • 花菇(香菇也行) 4朵
  • 5瓣
  • 4片
  • 酱油 3汤匙
  • 老坛酸菜豆角 450g
  • 米粉 一斤
  • 适量
  • 鸡汤
  • 适量
  • 适量
  • 适量

小贴士

米粉头一天晚上放水里发好,第二天一早两三分钟就行了。不发的话要用水煮十多分钟,煮好的米粉一定要过凉水,鸡汤或者猪骨汤都行。喜欢吃辣的也可以放点小米辣,酸菜炒一大碗每天早餐放点进去可以吃一个星期,还能当咸菜,拌饭也可以